Description
Descrizione
Gris de Gris Terre de Louis 2022 è un rosé biologico prodotto nel Languedoc da Nicolas Vellas, all’interno di Vignobles Vellas. Nasce dal vitigno Souvignier Gris, varietà resistente che consente una viticoltura a basso impatto ambientale, riducendo drasticamente i trattamenti contro mildiou e oidio.
Il risultato è un rosé moderno, fresco e sostenibile, che unisce precisione aromatica e piacevolezza immediata.
🌱 Il Vitigno Souvignier Gris – Approccio Sostenibile
Il Souvignier Gris è un vitigno resistente di nuova generazione (PIWI), selezionato per la sua naturale resistenza alle principali malattie della vite.
Questo permette:
• Riduzione significativa dei trattamenti in vigna
• Minore impatto ambientale
• Produzione biologica più sostenibile
• Preservazione della qualità aromatica
Una scelta innovativa che rappresenta l’evoluzione del Languedoc verso una viticoltura responsabile.
👃 Note di Degustazione
Vino aromatico e fruttato, con profumi di agrumi, melone, pesca e mela verde.
Al palato è equilibrato, con tannini fini, freschezza vivace e piacevole scorrevolezza.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
• Barbecue estivi
• Carni grigliate
• Insalate di stagione
• Aperitivi tra amici
Servire fresco a 8–10°C.
💡 Curiosità
• 100% Souvignier Gris, vitigno resistente
• Certificazione BIO – Agriculture France
• Prodotto nel Languedoc (Hérault)
• Parte della selezione sostenibile Vignobles Vellas
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