Description
Il vino rosato Kline nasce da uve raccolte a mano in vigneti situati nel Vulture, in Basilicata. L’uva giunge subito in cantina e viene immediatamente pigiata, per ottenere solo le parti più nobili del frutto. La macerazione, di due o tre ore, precede una velocissima separazione del mosto dalle bucce. Affina sei o sette mesi in acciaio INOX, quindi altri quattro mesi in bottiglia.
Rosa corallo, ha note olfattive di pompelmo, mirtillo e fragole. Il gusto è raffinato, con buone acidità e tannini, le note sono in equilibrio con quelle olfattive.
Il Kline è riconosciuto come uno dei rosati migliori d’Italia.
Lo produce Cantine Strapellum.
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