Description
Il Moscato Liquoroso di Pantelleria del 2016 di Pellegrino nasce da uve di zibibbo in purezza all’Isola di Pantelleria. Proviene quindi da territori vulcanici, sabbiosi e argillosi, dove è forte il clima mediterraneo e le precipitazioni sono limitate. Il vino affina quattro mesi in acciaio INOX e due in bottiglia prima di essere messo in vendita.
Giallo piuttosto intenso, ha note fruttate di confettura di susina e albicocca, dunque floreali con zagara, biancospino e ginestra. Il gusto è dolce, morbido e persistente con finale minerale.
Lo produce la cantina Pellegrino.
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