Description
Gusto: Elegante, asciutto, austero ma vellutato, armonico, avvolgente, con abbondanti tannini, ben espressi.Profumo: È intenso con netti sentori di viola, rosa e spezie, cannella, noce moscato.Colore: Mogano scuro Grado alcolico: 13,5 %A cosa abbinarlo: È compagno ideale dei primi piatti gustosi, paste al ragout, agnolotti, carni rosse, arrosti, stufati, formaggi a pasta dura di media stagionatura.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
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