Description
Il Gaja Barolo Dagromis 2017 è un vino rosso piemontese di grande eleganza, prodotto dalla rinomata casa vinicola Gaja. Derivato al 100% da uve Nebbiolo, questo Barolo DOCG si presenta con un colore rosso intenso. Al naso si distinguono sentori ricchi di frutti di bosco e note floreali di violetta e petali di rosa, accompagnati da delicate spezie e accenni di liquirizia. Al palato mostra una struttura solida e un equilibrio tra morbidezza e tannini vellutati, con una persistenza aromatica che valorizza le sue sfumature speziate e di erbe secche. La vendemmia 2017, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha contribuito a esaltare la complessità e la freschezza di questo vino, che affina per 12 mesi in barrique seguiti da ulteriori 12 mesi in grandi botti di rovere, conferendo eleganza e profondità al profilo gustativo.
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