Description
Tipologia : Vino Bianco Fermo
Denominazione : Vigneto delle Dolomiti Igt
Vitigno : Moscato Giallo
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 12,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 L
Temperatura di servizio : 8 – 10 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
Il Moscato Giallo è il vitigno principe della tenuta di Maso Villa Warth, sede principale dell’Azienda Agricola Francesco Moser. La conformazione collinosa, i terreni ghiaiosi, la naturale esposizione al sud est e l’Ora del Garda” che d’estate si forma dall’omonimo lago e spira verso nord, rendono questo luogo unico per la coltivazione dei vitigni Moscato Giallo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia manuale con selezione delle uve, fermentazione alcolica e affinamento sulle fecce fini per 6 mesi in vasche di acciaio inox al fine di esaltare la freschezza e l’aromaticità tipica di questa varietà
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Si sposa alla perfezione con aperitivi estivi, primi e secondi delicati, insalate miste
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