Description
Aglianico Roccamonfina IGT “Ciesco Rosso” Telaro
Aglianico Roccamonfina IGT “Ciesco Rosso” Telaro, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino, denota un naso di prugne in confettura, tabacco da pipa, pepe nero e sottobosco. Caldo e strutturato all’assaggio, con tannini ben presenti, bella sapidità e finale dai ricordi minerali.
ABBINAMENTI
Ottimo con il timballo di pasta al forno, con l’agnello brodettato e con il caciocavallo alla griglia.
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