Alto Adige DOC Lagrein J.Hutte

Description

Alto Adige DOC Lagrein J.Hütte

Alto Adige DOC Lagrein J.Hütte, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino intenso con luminosi riflessi violacei. All’olfatto presenta sentori fruttati di ciliegia matura e in confettura, more e sensazioni floreali di lillà e glicine, insieme a un mix di spezie dolci e note tostate tra cui spiccano il cacao e i chiodi di garofano. L’assaggio è intenso e morbido, strutturato eppure rotondo, che rivela una buona struttura tannica insieme ad un’elegante percezione sapida, in un finale lungo e persistente di ritorni fruttati e di spezie dolci.

ABBINAMENTI

Ideale con salumi misti, speck, e selvaggina, come anatra al cacao.