Description
Uve: 100% Veltliner.
Affinamento: metà in botti d’acciaio e metà in botti grandi di rovere.
Di colore giallo chiaro con riflessi verdognoli, brillante. Note agrumate, fiori di montagna, vene minerale ben in vista.
Nel gusto rotondo, equilibrato, abbastanza persistente.
Il vino si presenta con l’aroma classica di pepe bianco e piselli freschi, accompagnato da un’ intensa mineralità.
Questo vino è intenso ed elegante con un profumo di spezie, minerali e fiori.
Lascia reminiscenze di frutta bianca e piccoli fiori bianchi.
Le note minerali sono ben rintracciabili e donano anche un’apprezzabile sapidità.
I vini di questo produttore ora vengono forniti con un nuovo tappo a vite, esteticamente gradevole.
I vini bianchi, secondo il produttore, maturano e si sviluppano meglio con il tappo a vite, che con il lento assorbimento di ossigeno del tappo a sughero.
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