Description
Tipologia : Vino frizzante rosè
Vitigno : Vitigni di varietà resistenti alle malattie fungine della vite
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 12% Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 L
Temperatura di servizio : 8 – 10° C
Conservazione prodotto : temperatura 16 °C, 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vino rosato frizzante col fondo , vino ancestrale a zero impatto chimico: zero in campagna, zero in cantina, il risultato di ottant’ anni di lavoro di ricerca ( Francia, Austria, Cekia) e quarantacinque vendemmie in cantina a Faedo per arrivare alla purezza, il frutto della vite trasformato in vino, senza aggiunta esogena
ABBINAMENTO Ottimo aperitivo, si abbina bene ad antipasti a base di salumi, primi piatti di riso o pasta, pesce con pomodoro, ottimo con il cotechino, il bollito. e arrosti grassi
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