Description
Colore granato abbastanza intenso. Naso complesso con sentori di macchia, frutti rossi e neri, spezie pepate, con lievi sfumature di tabacco biondo e pelliccia. Bocca molto ben costruita, troviamo i frutti presenti al naso, sentori di macchia mediterranea, peperoni. Al palato è generoso e pieno, il finale è lungo e persistente.
ABBINAMENTO: un vino gustoso, giusto su una griglia di agnello provenzale, petto di anatra grigliato, ratatouille piccante. Una vera delizia …
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