Description
Carignano Del Sulcis DOC Terre Rare Sella & Mosca
Carignano de Sulcis Sella & Mosca, alla degustazione si presenta con un colore rubino splendente con lampi violacei. Al naso offre profumi solari e profondi di macchia mediterranea e humus, poi fragola e ciliegia su sfondi boisé. In bocca mostra un tannino morbido e vigoroso, note salmastre e piccanti di pepe nero. Buon finale con ritorni fruttati.
ABBINAMENTI
Ottimo con gnocchi di patate al sugo di castrato ma anche con il maialino al mirto.
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