Description
Il Brunello di Montalcino Cerretalto 2000 di Casanova di Neri è un vino rosso di grande personalità e complessità, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese. Presenta un colore rosso intenso e profondo, con un bouquet aromatico che spazia da note di frutti rossi maturi, grafite, tabacco e cioccolato a sentori terrosi di sottobosco e foglie di tè. Al palato si distingue per la struttura elegante e vellutata, con tannini setosi ben integrati e un’acidità equilibrata che garantisce una lunga persistenza. L’annata 2000 si caratterizza per una buona maturità e armonia, frutto di un’attenta vinificazione e di un affinamento prolungato in legno che conferisce sofisticatezza e complessità. Questo vino esprime pienamente il territorio di Montalcino e la visione del produttore, risultando ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
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