Description
Il Château de Béru Chablis Terroirs de Béru 2019 è un raffinato vino bianco prodotto nella rinomata regione della Borgogna, Francia. Ottenuto da uve Chardonnay coltivate su suoli di argilla, gesso e calcare, questo vino presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Al naso si distinguono note minerali intense, accompagnate da sentori di agrumi freschi come limone e mela verde, con un tocco di pietra focaia che conferisce complessità. Al palato è vibrante, fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità e una mineralità persistente che conferisce eleganza e struttura, tipica delle annate di qualità. L’affinamento avviene in acciaio inox, preservando la purezza aromatica e la leggerezza del vino, che si caratterizza per un finale pulito e rinfrescante. Questo Chablis esprime il legame profondo con il terroir e la filosofia biodinamica del produttore Château de Béru, valorizzando le caratteristiche uniche del vigneto e dell’annata 2019.
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