Description
Nel calice è di un profondo color rubino.
Al naso si evidenziano sentori di frutta matura con note di more e amarene e di fragoline ed una speziatura delicata.
In bocca è vellutato ed elegante, con aromi di frutta importnati, molto buona l’acidità ed i tannini ben bilanciati. Ottima persistenza.
Ottimo con le carni rosse e con la selvaggina è però sempre lui il protagonista. Da provare con agnello arrosto o con costine di vitello in salsa al vino rosso
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