Description
Il Gewürztraminer Vigna Kastelaz 2023 di Elena Walch è un bianco secco di grande eleganza e complessità, proveniente da una delle vigne più esclusive di Alto Adige. Di colore giallo dorato intenso, si apre al naso con profumi avvolgenti di rose bianche, frutta esotica, mela Golden Delicious e leggere note speziate e di cera d’api. Al palato si presenta strutturato e armonico, con una freschezza vibrante, acidità stimolante e un finale lungo e delicato, che esalta la sua natura raffinata e persistente.
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