Description
Huet Le Haut-Lieu 2022 è un Chenin Blanc secco della Valle della Loira che incarna l’eleganza e la freschezza del territorio di Vouvray. Al naso si esprimono profumi di mela gialla, mela cotogna matura, fiori bianchi e mineralità gessosa, con delicate note di cera d’api. In bocca il vino si presenta lineare e equilibrato, caratterizzato da un’importante spalla acida e da una grande armonia. Il finale è lungo e persistente. Prodotto da Domaine Huet con fermentazione spontanea in demi-muids e affinamento in acciaio, secondo i principi dell’agricoltura biodinamica.
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