Description
Il Capo Martino 1997 di Jermann è un vino bianco di grande eleganza proveniente dalla rinomata area del Collio in Friuli Venezia Giulia. Presenta un colore giallo dorato brillante, con un bouquet aromatico intenso e complesso che unisce note di frutta matura, sia locale che tropicale, con sentori floreali appassiti e leggere sfumature di vaniglia derivanti dall’affinamento in botti di rovere di Slavonia. Al palato si distingue per la sua ampiezza, morbidezza e un equilibrio perfetto, con una persistenza aromatica prolungata. La vendemmia del 1997 conferisce a questo vino una struttura raffinata che ne esalta la longevità e la profondità gustativa, tipica di un’annata matura e ben espressa. Capo Martino è una selezione prestigiosa che riflette la tradizione vitivinicola friulana e la cura artigianale del produttore Jermann.
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