Description
Il Barbaresco Vigneto Bordini 2018 di La Spinetta è un vino rosso elegante e raffinato, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Bordini a Neive, nelle Langhe. Di colore rosso granato intenso, presenta un bouquet floreale con note di rosa e viola, accompagnate da sentori di lampone e mirtillo e un leggero accenno di menta. Al palato si rivela morbido e avvolgente, con tannini fini ed equilibrati e una spiccata mineralità che ne esalta la freschezza e la complessità. L’annata 2018 conferisce struttura e longevità, con un affinamento di circa 20 mesi in botti di rovere francese e successivo invecchiamento in bottiglia. Ottimo per accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
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