Description
Il Beaune Les Bressandes 1er Cru 2021 della Maison du Chancelier è un Pinot Noir elegante dalla Côte de Beaune. All’vista si presenta con un rubino intenso e luminoso. Al naso sprigiona un bouquet ricco di framboises, cassis e frutti neri croccanti, impreziosito da note finemente torréfiate e speziate. In palato conquista con un attacco gourmand e ampio, un frutto intenso e una struttura densa e sapida, sostenuta da tannini fini e un finale persistente. Annata 2021 dal carattere fruttato e fine, espressione pura del terroir calcareo e argilloso di Les Bressandes, parcella ripida e storica. Vinificato senza zolfo, con lungo affinamento sulle fecce in barrique di rovere, per un rosso classico e raffinato, ideale per caraffe.
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