Description
CANTINA: Fiorini
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol
DENOMINAZIONE: Marche Rosato IGT
VITIGNO: 100% Sangiovese Acino Piccolo
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12/14°C
ABBINAMENTI: Ottimo con lonzino cotennato, ciauscolo, tartare di manzo, salmone marinato, pasta con verdure e salsiccia, brodetto al pomodoro fresco, pesce azzurro scottadito.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosa cerasuolo chiaro. Al naso sentori di fresia, lamponi, fragoline, ciliegia con scia minerale. Al palato è sfizioso grazie alla sua freschezza ed elegante salinità con ritorni fruttati e finale pulito.
ALTRE INFORMAZIONI: Le Rose di Campioli è un vino rosato biologico Marche IGT firmato Fiorini, ottenuto da uve Sangiovese a bacca piccola coltivate in collina con metodi sostenibili. I vigneti, situati a 300 metri di altitudine ed esposti a sud-est, si sviluppano su suoli tufacei che donano freschezza e carattere al vino.
La raccolta manuale e la vinificazione con macerazione carbonica molto breve, seguita da fermentazione a bassa temperatura, permettono di preservare la naturalezza e la qualità dell’uva. Il risultato è un vino rosato autentico, moderno e rispettoso dell’ambiente, espressione pura del territorio marchigiano.
INGREDIENTI: Uva (Materia prima), Uve biologiche (Materia prima), Gomma arabica (Agenti stabilizzanti),
Metabisolfito di potassio (Conservanti e antiossidanti)
VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 330KJ / 79kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0g, Di cui zuccheri: 0g;Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g
CONTIENE SOLFITI
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