Nero Buono IGT Pollùce Cincinnato

Description

Lazio Igt Nero Buono “Pollùce” Cincinnato

Vino di raffinata eleganza che racchiude in se la terra di origine, prende il nome dai mitici Dioscuri cui è dedicato l’antico tempio di Castore e Polluce i cui resti imponenti arricchiscono il patrimonio archeologico di Cori. Ottenuto dalla vinificazione in purezza del Nero Buono, antico vitigno di millenaria tradizione, recuperato e rilanciato mediante ricerche e sperimentazioni che ne hanno documentato le peculiari caratteristiche qualitative, il Polluce è un vino dalla forte personalità e colore intenso.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino Polùce Cincinnato, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino, al naso intenso fragrante , in bocca delicato, armonico con elegante complessità.

ABBINAMENTI

Ottimo a tutto pasto con pietanze dal gusto deciso.