Description
Gusto: Bocca superba per potenza e struttura, ma anche elegante e fluida, stemperata poi da una lama di acidità. Sul palato si appalesano anche morbidezza, rotondità, omogeneità e sapidità.Profumo: Con un’ampiezza olfattiva inebriante, che sa catturare le narici con un’articolata persistenza aromatica, ricca di frutta rossa matura, di lampi di terra umida.Colore: Rosso rubino lucido e splendente.Grado alcolico: 13.5 %A cosa abbinarlo: Carne arrosto-grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina.Come servirlo: Esprime il suo massimo se servito tra i 16 e gli 18 gradi.
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