Description
CANTINA: Foradori
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol
DENOMINAZIONE: Vigneti delle dolomiti IGT
VITIGNO: Pinot grigio
PROVENIENZA: Trentino
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Formaggi freschi e piatti sapidi leggeri, crudi e carpacci di pesce.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il Fuoripista Pinot Grigio di Foradori è un vino rosato che si pone al di fuori degli schemi rispetto ai pinot grigi trentini. Al naso note floreali e fruttate con sfumature speziate e minerali. In apparenza delicato e semplice, al palato sprigiona tutta la sua potenza, sapidità ed espressività. Teso e tagliente, non conosce compromessi.
ALTRE INFORMAZIONI: Diraspatura delicata senza pigiatura. Fermentazione spontanea e affinamento a contatto con le bucce in tinajas (anfore) dai 350 ai 450 litri per 8 mesi. Assemblaggio e decantazione in vasche di cemento dai 15 ai 40 hl fino all’imbottigliamento.
INGREDIENTI: uve bio / contiene
solfiti
VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 292KJ / 70kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,8g, Di cui zuccheri: 0,06g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g
CONTIENE SOLFITI
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