Description
Gusto: Al palato i tannini sono sottili e moderati.Profumo: Al naso questo vino sviluppa sentori di frutti di bosco rossi e neri (mirtillo, uva spina) oltre a sentori speziati.Colore: Rubino con intensi riflessi violacei.Grado alcolico: 13.5 %A cosa abbinarlo: Si abbina a piatti a base di pollame nobile, arrosti, primi con ragù di carne. Da provare con un grande piatto “povero” della tradizione gastronomica tirolese: la zuppa d’orzo.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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