Description

Il Sauvignon ha un corpo generoso, una buona struttura, un profumo deciso ma elegante e raffinato: troviamo profumi intensi di fiori bianchi e leggero sentore di ortica con un sottofondo floreale molto intrigante al naso. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, buona consistenza grazie alla glicerina e agli alcoli presenti nel vino. Il Sauvignon Skok ha una lunghezza in bocca non indifferente che stimola ed accende i sensi.

ABBINAMENTO: si accompagna bene ai frutti di mare, ai crostacei ed ai primi piatti elaborati. Lo si può abbinare allo strudel, pasta sfoglia arrotolata di verdure.