Description
Lo Scalillo è la lunga e sottile scala adoperata durante la vendemmia dellAsprinio. Ogni piolo è realizzato a mano e si adatta perfettamente alla fisicità dei contadini. Questo rende ogni scalillo unico, così come questo vino, che è un bianco diverso da tutti gli altri.
Scalillo è il vino bianco adatto per accompagnare i piatti più ricercati. Un abbinamento di classe, per rendere un momento di convivialità unesperienza unica, capace di soddisfare quei palati esigenti che cercano un prodotto prestigioso e di qualità.
Viene prodotto solo un numero limitato di bottiglie per garantire il massimo della qualità e il rispetto delle più antiche tradizioni di coltivazione. Ogni acino è raccolto a mano e scelto accuratamente da mani esperte. Solo i grappoli più belli continuano il loro viaggio che permetterà loro di trasformarsi in Scalillo.
Ogni sorso di Scalillo è unesplosione di freschezza con tipiche ed originali note agrumate, floreali e di frutta esotica.
I grappoli di Scalillo maturano a 15 metri di altezza dal suolo. Questo dona al vino un gusto particolare, unico.
Note di degustazione:
Colore: giallo paglierino.
Al naso: note floreali, di frutta candita e ananas.
Al palato: fresco ed equilibrato, persistente al palato.
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