Description
Il Sylvain Cathiard Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Les Dames Huguette 2022 incanta alla vista con una veste rubino intensa e luminosa. Al naso si dispiega un bouquet espressivo di frutti rossi come ciliegia e lampone, intrecciati a delicate note speziate e floreali. Al palato, struttura elegante e generosa con tannini fini e setosi, freschezza vivace e persistenza su sfumature fruttate e minerali. Dal terroir argillo-calcareo delle Hautes Côtes de Nuits, questo Pinot Noir del Domaine Sylvain Cathiard, annata 2022 dal clima clemente, esprime purezza e armonia borgognona, ideale per volaille arrosto o carni bianche.[1][3][4]
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