Description
Il Pinot Grigio d’Isera DOC è un vino bianco prodotto nella regione Trentino-Alto Adige, in Italia. È ottenuto da uve Pinot Grigio, un vitigno di origine francese che si è ben adattato al clima mediterraneo.
Il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi leggermente dorati. Al naso si presenta con sentori di frutta a polpa bianca, come pera e pesca, accompagnati da note floreali e minerali. Al palato è fresco, sapido e di buona struttura, con un finale persistente.
Il Pinot Grigio d’Isera DOC è un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Può essere consumato anche da solo, come aperitivo o vino da meditazione.
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino con riflessi leggermente dorati
Profumo: frutta a polpa bianca, fiori e minerali
Sapore: fresco, sapido, di buona struttura, finale persistente
Abbinamenti gastronomici
Pesce
Crostacei
Carni bianche
Formaggi freschi
Temperatura di servizio
10-12°C
Produttore
Cantina d’Isera
Zona di produzione
Trentino-Alto Adige, Italia
Vitigno
Pinot Grigio
Gradazione alcolica
12,5% vol.
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